Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 30.09.2021 – Seite 75




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EN k CHEN | SMORGING re = 4 u Äh è x 5 Doi we ER A pd > I «| De 3 D _ < N = ES 2 es u ’ à Bi. 5 Es „ #MeinBio Ka Erfolgreichinachgekocht? 2 (Cl à Zeigen/je.es uns auf instagram Ven mit dem Hashtag #MeinBi0 2 GOOD SMORGING! Theorie: Smorging leitet sich von Smargäsbord ab, = Schwedisch für Brotzeit. Praxis: ran an die üppigen 4 Stullen und Dips zum Genießen in geselliger Runde! OTOS Mona Binner 7 Fr REZEPTE & FOODSTYLING Julia Luck ST dn — TS 4 AK er darna Sy 4 Va S 2 a et 5 … Ziegenkäse-Knäcke mit Feigenchutney de À 4 Portionen © 30 Min. + Kühlzeit ‚NN sr $ a Zutaten: 100g enerBiO Soft Feigen, 50 ml enerBiO ar, Apfelessig naturtrüb, 100 ml enerBiO Apfelsaft naturtrüb, 3 EL enerBiO Rohrohrzucker, 8 Scheiben A enerBiO Knäckebrot Dinkel & Hafer, 1 rotschaliger [D Apiel, 1 Zwiebel, 1 Stk. Ingwer, 1 rote Chilischote, 1/2 TL Salz, 200 g Ziegenkäse (Rolle), 4 frische Feigen > So geht's: BR 1. Apfel waschen, entkermen und fein würfeln. Zwiebel # und Ingwer schälen, ebenfalls fein würfeln. Chilischote pulzen, enlkernen, in Ringe schneiden, Feigen würfeln. A T Alle vorbereiteten Zutaten mil Salz, Apfelessig, Apfel- saft und Rohrohrzucker in einen Topf geben, aufkochen. a Unter Rühren ca. 15Min, bei mittlerer Hilze kochen, darın abkühlen lassen. Le 2. Chutney auf den Kräckebrolen verteilen, Ziegenkäse in Scheiben schneiden und darauflegen. Die frischen Feigen vierle.n und die Brute damit dekorieren. b < EN ren pe : 4 er e BER DT e ” = 7