Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 30.09.2021 – Seite 76




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À | fo NG Là “à u _ ES F Tipp Das gegrill! fir) ECN Lx Pp ll kann mit den he MLT auf geröstetem 0 © Ve AORC angerichtet werden Le a 3 ro ee. a ig a Kg Pd IS À #4 Ÿ Fr KA * 4 4 Y " ti hr 6 ei 5 IE) Me “Roegbenschnittchen mit gegrillten Zucchini é Ar und gerösteter Paprika od A4 personen © 40 Min. plus Kühlzeit À Zutaten: 1 Pck. enerBiO Roggenvollkornbrot, 1 Glas enerBiO rÿ Paprika Cashew Streichcreme, 1 Glas enerBiO Gemüseaufstrich rtoffel Karotte, 4 EL enerBiO Griechisches natives Olivenöl extra, 1 TL enerBiO Zitronensaft, 1 TL enerBiO Ahornsirup, 2 rote Paprika , 2 dünne Zucchini, 1 Knoblauchzehe, we Me 4 Stiele B: ilikum und Thymian, Salz, Pfeffer N b F are Pe So geht's: ! 1. Paprika vierleln, enkernen und rit der Haulseile nach oben auf ein Backblech legen. Im Backofen unter der vorgeheizterr > À Grill rösten, bis die Haut Blasen wirfl. Herausnehmen, unter einern feuchten Küchentuch abkühlen lassen. Darın die Haut abziehen und die Paprika in Streifen schneiden. 2. Zucchini waschen und mil einem Sparschäler längs feine AC Scheiben schneiden. Ohne Öl in einer Grillpfanne von beiden Seiten anbraten, damit sie ein schönes Grillmuster bekommen. es NT Dabei leicht salzen und pfeffern. 3. Beide Gemüsesurler jeweils in eine flache Schale geben a und mil einer Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Ahorrsirup, gehackten Krıoblauch, Salz und Pfeffer marinieren. 4. Vier Brotscheiben mil der „Paprika Cashew Streichererne“ bestreichen, die Paprikastreifen darauf verteilen und mit Basilikum garnieren. Die restlichen Brotscheiben mil dem „Ge- müseaufstrich Süßkartuffel Karolle estreichen, die gegrillle RT Zucchini darauf verteilen und mil Thymian garnieren, & een à di li Mi 4 pe à | Al \ okt 1 \ A + : u