Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 30.09.2021 – Seite 87




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FRUCHTIGER SNACK den Bäumen wachsen Kräuter für Tee. Diese Tee- Reife Jackfrüchte sind herrlich süß und kräuterplantage existierte bereits, als wir began schmecken wie eine Mischung aus Banare, Guave und Zitrone nen, Jackfruchtbäume zu pflanzen, sodass wir den Boden optimal nach ökolgischen Richtlinien nutzen können‘ erläutert der 47-jährige Fak. Seiner Ansicht nach hat die Jackfrucht inzwi schen ihren festen Platz in der europäischen Küche gefunden. Sie wird hauptsächlich von Menschen gekauft. die sich Neischlos beziehungsweise be- wusster ernähren oder nachhaltiger hergestellte A Produkte konsunieren möchten, Eine erfolgsver sprechende Zukunft sieht der Naturland Partner he auch für die Verwendung von Jackfrucht-Mehl, das aus den zahlreichen großen Kernen hergestellt wird A In Indien bereitet man aus eben jenem Mehl die Brotsorten Papadam und Chapati her, die auch hier x N zulande gern zu Currys gegessen werden. Wie wäre es also, die Jackfrucht zum nächsten Burger-Meister zu machen statt zum Fleisch-Patty zu greifen? Ge- CUT braten und mit leckerer Barbecue-Soße, karamel lisierten Zwiebeln, Tomaten, Salat und einem Bun serviert, dürften auch überzeugte Fleischlans für diese Alternative stimmen o Mehr Idsen für vegetarische Rezepte unter: rossmann.de/rezepte Fotos: Adoba Stock uk dent ik 3 Zeigen Sie dem Leben Ihr Lächeln! % | ‚mel | nd hen! Kukident 5 DIE BLAUEN pe Diteneinigung mi 5 Akte inuerh 2 Kukident en REINIGER N Ld = EENS" -— 104 sr fe | Hr er Kukident ANT HAFTCREME [| 136 nt purmade DS ROSSMANN Filalen erhôtelieh