Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.04.2021 bis 30.04.2021 – Seite 35

llergikerfreundlich, kalorienarm und den Rohstoffeinkauf zuständig. Chris ki vorbildlich, was die Umweltbilanz an- mert sich um den Vertrieb und Investor Rela- A geht: Ihr Bio-Hanfsamen-Drink sollte tions, Lena insbesondere um Finanzen und zukünftig in aller Munde sein, wenn es nach Projektmanagement, ich um Marketing und den Machern von hemi geht. Seit diesem Jahr PR. Unser Startkapital von 30000 Euro haben produziert das Stuttgarter Start-up den Hanf- wir durch Crowdfunding mit der Unterstüt- drink, der Omega3- und -6-Fettsäuren ent- zung von über 600 Menschen erreicht. Dafür chonender sind wir sehr dankbar! hält, Low Carb und deutlich CO: h' ist als herkömmliche Milc] „hemi“ ist übri- gens die Abkürzung für die englischen Wörter Was ist das Besondere an Ihrer Arbeit? „hemp“ (Hanf) und „milk“ (Milch). Das „c“ in L.R.: Wir stehen zu 100 Prozent hinter dem, „hemi-Milck“ wurde aus rechtlichen Gründen was wir machen, und lieben unser Produkt. Wir hinzugefügt, da Pflanzendrinks nicht Milch können in unserem Start-up unsere Werte leben genannt werden dürfen. Was das Team sonst und etwas Gutes für den Planeten leisten. Wir noch umtreibt, erzählt uns Laura Rothgang, lieben die Vielfältigkeit mit und trotz aller He- die sich um Marketing und PR kümmert. rausforderungen. Und natürlich ist es schön, dass wir alle miteinander befreundet sind. Ganz ehrlich: Gibt es nicht schon genug Alternativen zur Kuhmilch? Istauch schon mal etwas schiefgegangen? Laura Rothgang: Hanf ist ein toller Rohstoff L.R.: Fehler passieren immer wieder, Vor für uns und den Planeten! Im Vergleich zu allem, weil auch für uns vieles neu ist. Einen Alternativen ist „hemi“ von Natur aus frei großen, irreparablen Fehler gab es bisher von Allergenen wie Nüssen, Laktose oder nicht. Aber falsch war definitiv, dass wir uns Gluten. Außerdem ist der Anbau von Hanfals zu Beginn zu viele Projekte gleichzeitig vor- Rohstoff deutlich umweltfreundlicher als die genommen hatten und es schwer wurde, sich Produktion von Kuhmilch. zu fokussieren. Daraus haben wir gelernt und sind jetzt mit voller Power am Start. Wie sind Sie und Ihre drei Ko-Gründer auf die Idee gekommen? Vervollständigen Sie bitte folgenden Satz: L Wir sind alle Pflanzenmilchtrinker „Für die Zukunft...“ und Vegetarier: Da lag eine Milchalternative L.R. wünschen wir uns, dass wir mit aus Hanf nahe, Vor etwa zwei Jahren began- unserer Milchalternative positiv zum Klima 5 o nen wir damit, Lebensmittel mit dem Super- beitragen. food Hanf zu entwickeln. „hemi“ ist unser zweites Produkt nach einer Trinkschokolade, mit dem wir die positiven Eigenschaften von PE N ue Ideen Hanf in den Alltag integrieren und mit dem Willkommen! alten Image aufräumen möchten. „hemi“ ent- hält kein THC und hat keine berauschende Du bist Gründer eines Start-ups und hast Wirkung. Wir wollen aufklären und Vorurtei- ein Produkt entwickelt, das das le unter dem Hashtag #healthystatthigh aus ROSSMANN-Sortiment optimal ergänzt? dem Weg räumen. Oder eine innovative Idee, diedugemein- sam mit ROSSMANN umsetzen möchtest? Wie schmeckt „hemi“? Über unser ROSSMANN InnovationLAB L ‚ngenehm leicht und nussig-mild. Es bieten wir dir die Möglichkeit, mit deinen ist ein ganz neu- und einzigartiger Geschmack Produkten in den Filialen und/oder im im Vergleich zu bisherigen Milchalternativen. Onlineshop gelistet zu werden. Infos unter: rossmann.de/innovationlab Wie hat das Team zusammengefunden? L. hris Veil, Lena Glässel und ich ken- nen uns von der Hochschule der Medie: in Inno Stuttgart. Auf Dave Tjiok sind wir im Social vation Impact Lab gestoßen, einem Unterstützungs- lab programm für Gründungsideen mit Nachhal- RBSSMANN tigkeitsaspekt. Dave ist unser Produkten Icon: Adobe St Fotos: hemi milzk (3): Getty Images wickler, fi juristische Angelegenheiten und APIL_21 cemur 35