Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.02.2021 bis 28.02.2021 – Seite 85

ehmen wir eine getrockne- Übrigens: Dass gekaufte Früchte te Aprikose. Zugegeben, so oft farblich schöner aussehen, liegt N schrumpelig, wie sie da liegt, am Schwefelzusatz, der aber nicht ist sie nicht gerade eine Verlockung. nötig ist. Wer Spaß am heimischen Aber beim ersten Biss ist die Er- Dörren hat, kann sich an alle Arten scheinung sofort vergessen: weich, von Obst wagen — auch exotisches. Schließlich machen sich Trocken- süß, mit vollem Aprikosenaroma. Das gelbe Steinobst ist der Spitzen- früchte auch sehr gut in Müslis, Jo- © oO reiter unter den Energielieferanten ghurt, SoBen und Reisgerichten. und ebenso wie Datteln nicht nur bei Sportlern sehr beliebt. Trocken- früchte stecken voller wertvoller Mineralien wie Kalium, Magnesium, Eisen und Kalzium. Ein Griff in die k sl ener“ Tüte — kein Schälen, kein Waschen, si BIO @o keine Kerne, wie praktisch! -, und Soft das Energietief ist ruckzuck über- N wunden, ebenso der kleine Hunger. Apfel ÿ Auch Âpfel, Feigen, Pflaumen, Datteln und Rosinen sind bei uns be- liebte Snacks, zudem viel natürlicher dk Ï mg als andere Süßigkeiten. Denn als FÜR KLEINE FEIGLINGE RUNDE SACHE eine Art Süßigkeit muss man Dörr- Schonend mit Wasserdampf obst schon betrachten. Durch den Die „Apfelringe“ von enerBiO hergestellt, so bleiben sie sind vielseitig: leckerer Wasserverlust während des Trock- weich und saftig: „Soft Feigen“ Snack, zerkleinerte Müslizutat nungsprozesses konzentriert sich von enerBiO, reich an Kalium oder püriert in Desserts, und Ballaststoffen, 200g Süßspeisen und Soßen, 100g der Nährstoffgehalt in den Früchten und damit auch ihr Zuckergehalt. So haben 100 Gramm Rosinen rund GENUSS Pp GEN 300 Kalorien, und die sind schnell A verputzt. Deshalb sollte man von der getrockneten Frucht immer nur so geni viel essen wie von der frischen. REN 3 Obst, das getrocknet wurde, schmeckt oft viel aromatischer als frisches. Dafür gibt es eine einfache Erklärung: Es wird erst geerntet, NATURBELASSEN wenn es vollreifist. Die Früchte soll- BESUCH AUS NORDAFRIKA Weich, besonders sättigend, Pur, aus dem Ofen mit Speck ten am besten an der frischen Luft süß und voller Nähr- und Ballast- ummantelt oder in orientali- unter der Sonne gedörrt werden: stoffe: „Ungeschwefelte schen Reisgerichten - einfach Aprikosen“ von GENUSS PLUS, nur lecker: „Datteln“ von im Ganzen, in Scheiben oder Stück- zum Snacken und Kochen, 150g GENUSS PLUS, 2008 chen. Dabei verlieren Äpfel, Birnen und Co, circa 80 Prozent Wasser m N und etwa ein Viertel ihres Gewichts. 2 ener® Ist das Klima nicht trocken, bleibt pe BIO BIO noch das Dörren in einem speziellen Automaten oder auf dem Dachbo- den. Auch der Backofen eignet sich | dafür. Und so geht’s: Die Früchte e locker auf einem Backblech vertei- aies ar Se len. Bei leicht geöffneter Ofentür NEEN und einer Temperatur von 50°C SÜSSE TEILCHEN KLEINE LECKERLIS mehrere Stunden trocknen lassen. „Mangostreifen“ von enerBiO Sonnengetrockente Sieht das Obst ledrig aus und ist sind ein exotischer Snack. Sultana-Trauben werden zu Die getrockneten Früchte köstlichen „Sultaninen“ von beim Eindrücken weich, aber nicht schmecken auch in Gebäck enerBiO, die vielseitig in der Fotos: Adobe Stock; PR oder Currys, 758 mehr feucht, ist es fertig. Küche verwendbar sind, 250g FEBRUAR_21 centaur 85